Nguyên liệu
- 1 quả lê ngọt
- 1 củ gừng tươi
- 2 quả cam
- Mật ong
Cách làm:
Bước 1: Lê gọt vỏ, bổ lê làm 4 phần bằng nhau.
Bước 2: Cho lê vào khay dùng để nướng. Nhỏ một ít mật ong lên trên các miếng lê, nướng lê từ 5 – 10 phút, cho đến khi từng miếng lê có màu vàng nâu đầy hấp dẫn, cho lê ra ngoài.
Bước 3: Cam ép lấy nước.
Bước 4: Lọc nước cam qua một rây lưới vào trong máy xay.
Bước 5: Gừng gọt vỏ và thái nhỏ (như trong hình).
Bước 6: Cho lê nướng và gừng vào nước cam trong máy xay rồi xay nhuyễn hỗn hợp.
Rót nước ép cam và lê nướng ra cốc rồi thưởng thức nhé.