Nguyên liệu:
- 2 quả chuối tiêu cỡ trung bình
- 1 chén heavy cream
- ½ chén sữa
- 3 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê vani
- Kem sô cô la magic shell 2 thành phần (là dạng kem phủ từ sô cô la và sữa dừa, nó có đặc điểm là sẽ đông cứng lại khi nó tiếp xúc với kem).
- ½ chén lạc giã nhỏ
Cách làm:
Cho chuối, heavy cream sữa, đường và vani vào máy xay rồi xay nhuyễn trong khoảng 1 phút. Rót hỗn hợp kem vào khuôn que kem rồi cho vào tủ lạnh.
Khi kem chuối đã hoàn thành, lấy kem ra từ khuôn rồi nhúng vào sô cô la magic shell, rồi ngay lập tức rắc lạc giã nhỏ lên và thưởng thức. Hoặc cho vào túi nhựa rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh chờ thưởng thức.