Nguyên liệu:
- 3 quả xoài nhỏ
- ¼ muỗng cà phê bột thạch đậu khấu
- 2 muỗng canh đường (phụ thuộc vào độ ngọt của xoài)
- 1 chén sữa
- Đá
Cách làm:
Bước 1: Xoài lột vỏ, bỏ hạt, cắt miếng rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.
Bước 2: Thêm sữa và bột thạch đậu khấu.
Bước 3: Xay hỗn hợp cùng một ít đá đến khi nào có bọt. Thêm ít đường nếu bạn ăn ngọt.
Bước 4: Đổ hỗn hợp sữa xoài ra ly thủy tinh. Bạn có thể cho một chút kem (như kem vani chẳng hạn) lên trên thì món sinh tố sữa xoài sẽ ngon hơn rất nhiều.